您好，希望藉由此次調查，能夠進一步了解大家對於中藥草本料理（藥膳）、食療的接受程度、喜好，也幫助相關業者，將來在研發上，可以更滿足消費者之需求!!感謝您提供您的意見!!
所謂的草本料理、藥膳料理，例如:當歸鴨、红糟肉、人蔘鷄、四物湯、四神湯、十全大補湯…一般常見的中藥材如：人蔘、黃耆、當歸、刺五加、枸杞和桂圓肉等也常被應用在料理上…
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